Организация бухгалтерского учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в животноводческих организациях в контексте их экономической безопасности

Abstract

Статья посвящена актуальным вопросам особенностей животноводства, влияющих на бухгалтерский учет затрат. В частности, выделены особенности учета в отрасли; ее отличия от других отраслей сельского хозяйства; рассмотрена специфика выделения объектов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в животноводстве; особенности бухгалтерского учета затрат, формирующего информацию, используемую для обеспечения экономической безопасности субъектов хозяйствования, занимающихся животноводством.

The article is devoted to the topical issues of the peculiarities of animal husbandry affecting cost accounting. In particular, the features of accounting in the industry are highlighted; its differences from other branches of agriculture; the specifics of allocating cost accounting objects and calculating the cost of products in animal husbandry are considered; the features of cost accounting, which generates information used to ensure the economic security of business entities engaged in animal husbandry.