Abstract: | The article highlights the key areas of complex reclamation of Tyumen region forest-steppe lakes. At present due to the introduction of methods of integrated reclamation of suffocated type steppe lakes with crucian carp core of fish community, valuable fish (carp, pike, whitefish, herbivorous, etc.) has begun to be grown in fish farms using a long-term feeding technology. Prior to this, in the south of the Tyumen region, including Armizon district, the technology of growing marketable peled fingerlings weighing 70-150 g/pc. (from the immigration of larvae) and two year old carp weighing 0.6-0.7 kg/pc. (from the immigration of yearling) was prevalent. Total catches of marketable fish ranged from 30-40 to 70-80 kg/ha. Lakes of Armizon district are shallow – 2-3 m, subject to suffocation phenomena, but they have high rates of fodder supply development. On the basis of modern innovative technologies developed by Gosrybtsentr (State Fish Center) and Tyumen universities – Tyumen State University and State Agricultural University of Northern Transurals – lakes users (fish farms) can grow food fish of large size (0.8-2.5 kg/pc.) which is in high demand with consumers and the total annual catches per 1 ha have begun to make 130-180 kg and more. Fish grown on natural self-renewed fodder supply of Armizon forest-steppe lakes are «environmentally friendly bio-products» – perfectly safe for health of a human consuming the fish using different ways of cooking. This is due to the fact that water basins of Armizon district are far from modern industrial centers, and they do not receive products of anthropogenic activities. The new technologies of marketable fish farming using reclamation techniques are deepening of lakes, loosening of sediments, water aeration in winter, annual immigration of polyculture of viable valuable young fish. These technologies are relevant, highly profitable and should be included in the arsenal of the agro-industrial complex of Tyumen region. В статье отмечены основные направления комплексной мелиорации озер лесостепи Тюменской области. Благодаря внедрению методов комплексной мелиорации лесостепных озер заморного типа с карасевым ядром ихтиоценоза в настоящее время в рыбхозах региона стали выращивать ценную рыбу (карп, судак, сиговые, растительноядные, и др.) по технологии многолетнего нагула. До этого на юге Тюменской области, включая Армизонский район, преобладала технология выращивания товарных сеголеток пеляди массой 70-150 г/шт.(от вселения личинок) и двухлеток карпа массой 0,6-0,7 кг/шт. (от вселения годовиков). Общие уловы товарной рыбы колебались от 30-40 до 70-80 кг/га. Озера Армизонского района мелководны – 2-3 м, подвержены заморным явлениям, но обладают высокими показателями развития кормовой базы. На основе современных инновационных технологий, разработанных Госрыбцентром и Тюменскими вузами (ТюмГУ, ГАУСЗ), пользователи озер (рыбхозы) могут культивировать пищевую рыбу крупных размеров (0,8-2,5 кг/шт.), пользующуюся повышенным спросом у потребителя, а общие ежегодные уловы в расчете на 1 га стали составлять 130-180 кг и более. Рыба, выращенная на естественной самовозобновляемой кормовой базе армизонских лесостепных озер, представляет собой «экологически чистую биопродукцию» – совершенно безопасную для здоровья человека, потребляющего эту рыбу при разных способах приготовления. Это обусловлено тем, что водоемы Армизонского района удалены от современных промышленных центров и в них не попадают продукты техногенной деятельности. Новые технологии товарного рыбоводства, использующие мелиоративные приемы: углубление озер, рыхление донных отложений, аэрация воды зимой, ежегодное вселение поликультуры жизнестойкой молоди ценных рыб – актуальны, высокорентабельны и должны входить в арсенал агропромышленного комплекса Тюменской области. |