Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.utmn.ru/jspui/handle/ru-tsu/19142
| Название: | Безопасность пищевого пластика при тепловом и микроволновом воздействии |
| Другие названия: | Safety of food-grade plastic under thermal and microwave exposure |
| Авторы: | Гриценко, Е. А.
Gritsenko, E. A. |
| Научный руководитель: | Каюгин, А. А.
KaIugin, A. A. |
| Ключевые слова: | магистерская диссертация
полипропилен
полиамид
применение пластика
пищевой пластик
карбонильные соединения
master's thesis
polypropylene
polyamide
plastic application
food grade plastic
carbonyl compounds |
| Дата публикации: | 2022 |
| Библиографическое описание: | Гриценко, Елена Алексеевна. Безопасность пищевого пластика при тепловом и микроволновом воздействии : выпускная квалификационная работа (магистерская диссертация) студентки 2 курса очной формы обучения по направлению подготовки 04.04.01 Химия, магистерская программа "Химия нефти и экологическая безопасность" / Е. А. Гриценко ; научный руководитель А. А. Каюгин ; автор рецензии А. В. Нигматуллина ; Тюменский государственный университет, Институт химии, Кафедра органической и экологической химии. — Тюмень, 2022. — Согласие на размещение части текста ВКР Е. А. Гриценко. — Текст : электронный. |
| Аннотация (реферат): | Цель работы: оценить безопасность пищевого пластика при тепловом и микроволновом воздействии. |
| Специальность: | 04.04.01 – Химия |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.utmn.ru/jspui/handle/ru-tsu/19142 |
| Располагается в коллекциях: | Магистерские диссертации
|
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
Skip navigation