Влияние локуса каппа-казеина на молочную продуктивность коров-первотелок черно-пестрой породы

Abstract

Проведены ДНК-диагностика гена каппа-казеина и анализ показателей молочной продуктивности у высокопродуктивных коров в зависимости от генотипа по локусу каппа-казеина. Результаты исследований показали, что встречаемость генотипа АА была максимальной и составила 75 %, АВ – 21; генотипа ВВ – 4 %. Частота А-аллеля – 0,79; В-аллеля – 0,21. Генотип каппа-казеина оказывает влияние на молочную продуктивность коров за 305 дней первой лактации. В группе коров с генотипом ВВ каппа-казеина удой был минимальный – 7031,7 ± 28,9 кг молока, что на 462,9 (Р > 0,999) и 429,0 кг (Р > 0,95) меньше, чем в группах коров с генотипами АА и АВ соответственно, но не ниже среднего показателя по стаду. Различия по массовой доле белка между группами составили 0,10 % (Р < 0,95) с преимуществом гомозигот по В-аллелю. Доля влияния генотипа каппаказеина на массовую долю белка составила 13,6 % (Р > 0,99).

DNA-diagnostics of kappа-casein gene and the analysis of parameters of dairy efficiency of highly milk productive cows of different genotypes on locus of kappa-casein are carried out. Results of DNA-diagnostics of kappa-casein have shown that 75 % of cows had genotype АА, 21 % – genotype АВ and only 4 % a genotype – ВВ. Frequency of occurrence of a A-allele – 0,79, B-allele – 0,21. In group of cows with genotype ВВ of kappa-casein the yield of milk was minimal and has made 7031,7 ± 28,9 kg, that on 462,9 (Р > 0,999) and 429,0 kg (Р > 0,95) less, than in groups of cows with genotypes АА and АВ accordingly, but is not lower than an average yield of milk on herd. The difference under the contents of dairy protein between groups of cows has made 0,10 % (Р < 0,95) advantage had homozygotes on B-alleles. Effect of kappa-casein genotype on milk protein amounted to 13,6 percent.