Породный состав крупного рогатого скота мясных пород в Тюменской области

Abstract

Цель исследований заключалась в анализе породного состава крупного рогатого скота мясного направления продуктивности и некоторых продуктивных качеств животных в племенных репродукторах Тюменской области. В задачи исследований входило проанализировать породный состав в подконтрольных стадах, структуру стада, молочность коров мясных пород. Исследования проведены по результатам бонитировки 2021 г. Общее количество животных мясного направления продуктивности в подконтрольных стадах составило 8161 голов. В герефордской породе насчитывается 4308 голов (52,7%), обрак – 1954 головы (23,9), салерс - 999 голов (12,2) и абердин-ангусской – 900 голов (11%). В структуре пород герефордской, обрак и салерс количество коров оптимально для племенных предприятий. Количество ремонтных телок в разных породах колеблется от 12,5 до 16,3%. Возрастная структура пород сбалансирована, но с учетом высокой доли коров (46,3%) породы обрак в возрасте старше восьми лет необходимо увеличить количество молодых коров в этой породе. Так как мясное скотоводство динамично развивается, потребность в племенном молодняке будет возрастать. В Тюменской области имеются необходимые условия для развития этой отрасли скотоводства. Скот племенных репродукторов будет использован для совершенствования пород мясного скота в соседних регионах.

The purpose of the research was to analyze the breed composition of cattle of the meat direction of productivity and some productive qualities of animals in breeding reproductors of the Tyumen region. The objectives of the research were to analyze the breed composition in the controlled herds, the structure of the herd, the milk content of cows of meat breeds. The research was carried out based on the results of the 2021 bonitation. The total number of meat-producing animals in the controlled herds amounted to 8,161 heads. There are 4,308 heads (52.7%) in the Hereford breed, 1,954 heads (23.9), Salers - 999 heads (12.2) and Aberdeen-Angus – 900 heads (11%). In the structure of the Hereford, Obrak and Salers breeds, the number of cows is optimal. for breeding enterprises. The number of repair heifers in different breeds ranges from 12.5% to 16.3%. The age structure of the breeds is balanced, but taking into account the high proportion of cows (46.3%) in the Obrak breed aged over eight years, it is necessary to increase the number of young cows in this breed. Taking into account the fact that beef cattle breeding is developing dynamically, the need for breeding young will increase. The Tyumen region has the necessary conditions for the development of this cattle breeding industry. The livestock of breeding reproducers will be used to improve the breeds of beef cattle in neighboring regions.