Экстерьерные особенности крупного рогатого скота породы обрак в условиях Северного Зауралья

Abstract

В статье дана характеристика экстерьера крупного рогатого скота породы обрак. Проведено сравнение двух популяций животных: завезённой из Франции (французская селекция) и сложившейся в регионе, сформированной к настоящему времени (сибирская селекция). В результате проведённого исследования установлено, что у коров сибирской селекции можно отметить лучшее развитие грудной клетки, как в ширину (больше на 9,7%), так и в глубину (больше на 6,8%), вследствие чего больше оказался и промер обхват груди – на 2,4%. На 6,8% улучшились параметры промера ширины в маклоках, на 10,9% – ширины в седалищных буграх, на 5,7% – параметры полуобхвата зада, что свидетельствует о лучшем развитии мускулатуры зада. У коров сибирской селекции отмечается некоторое увеличение толщины кожи (на 7,9% больше) в сравнении с завезёнными коровами. Коровы сибирской селекции характеризуются большей величиной живой массы. В статье также приведены данные о глазомерной оценке экстерьера животных.

The article deals with the description of Obrack cattle exterior. Two populations of animals, imported from France (French selection) and animals of the same breed (Siberian selection), already settled and well adapted in the region by nowadays have been compared. As result of studies conducted, it was found that in the cows of Siberian selection there was observed better development of the chest, both in width (by 9.7% more) and in depth (by 6.8%), and in consequence, in greater chest measurement (by 2.4%). The parameters of width measurements in hip joints had improved by 10.9%, those of the width in the ischial hips – by 6.8% and by 5.7% improvement was observed in the parameters of the semi-circumference of the set, which indicates the best development of the musculature of the set. The cows of Siberian selection have shown a slight increase in skin thickness (by 7.9% more) as compared with the imported cows. Cows of Siberian selection were characterized with higher live weight. The article also provides data on the visual assessment of the animal's exterior.