Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Проблема востребованности дополнительных услуг на предприятиях общественного питания села Омутинского
Other Titles: The problem of demand for more services at public catering enterprises in th village of Omutinskiy
Authors: Робканова, М. А.
Ермакова, Е. Е.
Robkanova, M. A.
Ermakova, E. E.
Keywords: экономика общественного питания; Омутинское, село; Тюменская область; предприятия общественного питания; сфера питания; дополнительные услуги; столовые; услуги питания; проведение торжеств; проведение свадеб; развлечения; гастрономия; конференция; investment attractiveness; service; value added services; catering; food; wages; needs of the population; the promotion of enterprises of public catering; entertainment; gastronomy; conference
Issue Date: 2017
Publisher: Изд-во Тюм. гос. ун-та
Citation: Робканова, М. А. Проблема востребованности дополнительных услуг на предприятиях общественного питания села Омутинского / М. А. Робканова, Е. Е. Ермакова // Актуальные проблемы обеспечения устойчивого развития Тюменского региона : материалы 68-й студенческой научной конференции, Тюмень, 20 апреля 2017 г. / отв. ред. И. Д. Ахмедова; Тюм. гос ун-т, Ин-т наук о Земле. - Тюмень : Изд-во Тюм. гос. ун-та, 2017. - Вып. 3. - С. 12-16. - ISBN 978-5-400-01404-8.
Abstract: Представлены результаты анализа организаций села Омутинского, работающих в сфере питания, и мониторинга предоставляемых дополнительных услуг.
Currently a very acute question about the investment attractiveness of Omutinskiy municipal district. Catering is one of the problems that contributes to the development and the current challenges within the public challenges to modern society. Currently the catering services are appreciated for the small territories. In each district of the Tyumen region, there are more than three catering companies, which do not lag behind in providing the city's cafes and restaurants. People have the opportunity to choose and compare, so the question of the proper line of services catering to all the norms that society demands. Based on the needs of the population, entrepreneurs are trying to keep both core and additional services. The population of the surrounding communities trying to keep up with the city, so people are improving all the time and learn the new gastronomy and entertainment. Thus, to maintain the appropriate level that the entrepreneurs are interested in professionals who can develop the catering market, thereby giving people the opportunity to choose and spend their leisure time in their free time
Conference name: 68-я студенческая научная конференция "Актуальные проблемы обеспечения устойчивого развития Тюменского региона"
Conference date: 20 апреля 2017 г.
ISBN: 978-5-400-01404-8
Appears in Collections:Материалы конференций, научные доклады

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Robkanova_Ermakova_410_2017.pdf350.67 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.